Wusstet ihr schon, dass der Begriff „vegan“ eine Wortschöpfung aus dem Begriff „vegetarian“ ist? Veganer lehnen die Nutzung von Tieren und tierischen Produkten komplett ab. Dazu gehört nicht nur der Konsum von Fleisch und Fisch. Auch tierische Produkte wie bspw. Milch und Milchprodukte, Eier und Honig sowie oftmals versteckte tierische Nebenprodukte wie bspw. Gelatine finden sich nicht auf dem veganen Speiseplan. Ich habe den perfekten Ratgeber Vegan Guide von Patrick Bolk für eine vegane Lebensweise gefunden. Selbst als Veganerin tauchen bei mir immer wieder Fragen bezüglich der Ernährung usw. auf.
In kompakter Form von Vegan Guide führt Patrick Bolk in die vegane Ernährungs- und Lebensweise ein. Hier findet ihr die wichtigsten Infos sowie alle Fakten, die das vegane Leben leichter machen: von den Top-5-Ei-Ersatzprodukten über das Wichtigste über Kosmetik und Kleidung bis hin zu veganen Dating-Plattformen sowie die wichtigsten Apps. Im Ratgeber sind zudem viele tolle Grafiken, Tabellen und Illustrationen sowie 25 schnelle Einstiegsrezepte zu finden. Heute zeige ich euch neben dem praktischen Ratgeber ein einfaches, aber super leckeres veganes Bolognese Rezept .
