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Essen & Genießen, Lifestyle, Restaurantguide, Tipps, Vegan

Restaurantguide : coa – asian food & drinks

coa – asian food & drinks

Kennt ihr das Gefühl, wenn ihr ein für euch noch neues Restaurant betretet und euch direkt wohlfühlt? Ich habe heute zum ersten Mal das „coa – asian food & drinks“ in Stuttgart im Euopaviertel besucht und war direkt verzaubert vom asiatischen Flair. Das Restaurant wurde vor 6 Wochen neu eröffnet und ist übrigens das zweite coa-Restaurant in Stuttgart.

Die Macher des Restaurants haben an alles gedacht: bis ins letzte Detail ist coa mit stylischen asiatischen Designermöbeln und schönen bunten Akzenten ausgestattet worden. Hohe Decken, stylische Lampen und rustikale asiatische Holzbänke mit gemütlichen Sitzkissen laden zum Verweilen ein. Und bei den vielfältigen asiatischen „Dim Sum“, den traditionellen kleine Köstlichkeiten, besteht absolute Suchtgefahr. Ich möchte euch heute das tolle Restaurant im Herzen Stuttgarts etwas näher vorstellen.

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Beauty, Haarpflege, Tipps, Vegan

PUREOLOGY Hydrate: Haarpflege für coloriertes Haar

Was ist euch bei eurer Haarpflege wichtig? Es gibt unzählige professionelle Pflegeprodukte für jeden Haartyp, die man beim Friseur seines Vertrauens finden oder auch direkt zu Hause anwenden kann. Mir ist es auch bei meinen Haarprodukten sehr wichtig, dass meine colorierten Haare mit viel Feuchtigkeit gepflegt werden, das Pflegeprodukt für meine Haare pflanzenbasiert ist und keinerlei Silikone oder Sulfate enthält. Ich kann den Hype um die PUREOLOGY-Haarpflegelinie absolut nachvollziehen, da sie 100% vegan ist und den Haaren sichtbar gut tut. Heute habe ich die PUREOLOGY Hydrate-Haarpflege für euch einmal näher unter die Lupe genommen.

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Lifestyle, Rezepte, Vegan, Vegane Küche

„bionella“ – die leckere Nuss-Nougat-Creme

 

Wir alle lieben sie auf einem knusprigen Roggenbrot, frisch aus dem Ofen duftenden Brötchen oder feinem Hefezopf: die leckere Nuss-Nougat-Creme. Es ist heutzutage gar nicht mehr schwer eine vegane und fair gehandelte Alternative zu finden, welche mindestens genauso lecker schmeckt wie die Ur-Variante aus Milchcreme. Heute möchte ich euch „bionella“ gerne etwas näher vorstellen und das Beste an der Sache ist, es gibt diesmal für euch etwas Tolles in freundlicher Kooperation mit „Rapunzel Naturkost“ zu gewinnen :).

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Buchrezension, Design, Kochbuch, Kochen und Genießen, Lifestyle, Rezepte, Tipps, Vegan, Vegane Küche

Essen und Genießen: Shu Han Lee: „Chicken and Rice“

Da ich sehr gerne koche und backe, informiere ich mich immer ausgiebig über Buch-Neuerscheinungen aus dem Bereich „Essen und Genießen“. Das tolle Buchcover von „Chicken and Rice – Frische und einfache Gerichte aus Südostasien“ von Shu Han Lee ist mir bei der Suche nach neuen Koch-Inspirationen direkt ins Auge gefallen.

In dem 286-seitigen Kochbuch findet man eine Menge südostasiatische Rezeptideen, welche man auch wunderbar vegan oder vegetarisch umändern kann. Ich liebe die asiatische Küche, da sie leicht und vor allem gesund ist – daher ist es nicht verwunderlich, dass die meisten Asiaten sehr alt werden, weil sie auf eine gute Ernährung achten. Heute möchte ich euch das interessante Kochbuch etwas näher vorstellen. 

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Achtsamkeit, Lifestyle, Tipps, Vegan

method – die beste Methode nachhaltig zu putzen

Putzen macht bekanntlich wenig Spaß, man betrachtet es als mühsame Arbeit und ist froh, wenn die lästige Pflicht erledigt ist. Jetzt wo die Sonne in die Wohnung strahlt, ist es mal wieder Zeit für einen ausgiebigen Frühjahrsputz. Mit den bunten-poppigen Flaschen von „method“ macht das Putzen auf einmal großen Spaß. Heute möchte ich euch eine feine Auswahl an nützlichen Putzhelfern von „method“ näher vorstellen.

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Kochen und Genießen, Lifestyle, Rezepte, Uncategorized, Vegan, Vegane Küche

Essen und Genießen: „Lizza“- Die low-carb Pizza

Kennt ihr schon „Lizza“? Es handelt sich hierbei um die welterste „Low-Carb-Pizza„. Die Gründer von, Marc und Matthias lieben nämlich gutes Essen, genauso wie ich, und glauben das dies auch gesund geht. Ich koche unheimlich gerne und beschäftige mich mit allerhand veganen Gerichten und frei erfunden Neukreationen altbewährter Rezepte. Da kam „Lizza“ genau richtig, um zwei gesunde und trotzdem köstliche Variationen mit dem tollen Superfood-Teig zu kreieren. Ich möchte euch heute eine süße Lizza-Variante zum Frühstück oder Kaffee und eine herzhafte Lizza-Pizza zeigen. Beide Gerichte sind blitzschnell fertig und super easy zu kochen.

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Kochen und Genießen, Lifestyle, Vegan, Vegane Küche

Vorstellung: Erdi Biomarkt : regional, gesund und günstig

Erdi: der reigonale Bio-Markt

 

Sehr oft werde ich gefragt, woher ich mein leckeres Gemüse für meine veganen Rezepte beziehe. Besonders gerne gehe ich hierfür in den „Erdi Biomarkt“, da er über eine große Auswahl an tollen Bio-Produkten verfügt. Es macht immer wieder große Freude durch die vielen Regale nach neuen Inspirationen für diverse Rezepte zu stöbern. Die vielfältigen Produkte und Neuheiten sind sogar günstig und man findet immer gesunde und nachhaltige Produkte aller Art. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und hilfsbereit und berät jeden gerne. Erdi wurde übrigens schon mehrfach in Punkto Servicequalität ausgezeichnet.

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Kochen und Genießen, Lifestyle, Rezepte, Tipps, Vegan, Vegane Küche

Veganes Soulfood: Cremiges Mac and Cheese mit veganem Käse

Heute habe ich ein veganes „Mac and Cheese“ gekocht, was wirklich super lecker und gesund ist. Mir ist es beim Kochen sehr wichtig in nur wenig Zeit ein köstliches Gericht zu zaubern, welches einfach zuzubereiten und dazu auch noch günstig ist. In meinem „Mac and Cheese“ sind rein pflanzliche Inhaltsstoffe, trotzdem ist es genauso delikat wie das Original in den USA.

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Kochen und Genießen, Rezepte, Uncategorized, Vegan, Vegane Küche

Veganes Soulfood: Kirchererbsen-Pasta

Da ich in letzter Zeit sehr viele vegane Gerichte koche, habe mich dazu entschlossen ab und zu ein leichtes und günstiges veganes Soulfood-Gericht in meinem Blog vorzustellen, welches ganz einfach nachzukochen und super gesund ist. Ich möchte euch hiermit zeigen, dass vegan nicht unbedingt teuer oder zeitaufwändig sein muss;).
Mein heutiges Gericht ist eine leichte Pasta mit vielen proteinhaltigen Kicherebsen, fruchtigen Tomaten, Süßkartoffeln und gesunden Karotten. Meine fruchtige Kicherebsen-Pasta ist eine wahre Geschmacksexplosion für den Gaumen. Sie enthält viele wichtige Vitamine, ist fruchtig-würzig und schmeckt einfach lecker:).

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